制冷工程《制冷专业概论》教学大纲综述（一）
一、课程性质和任务
必修通识教育课程，属于制冷专业新生入学教育课程，考查科目。本课程集中了入学教育、专业教育、学风教育、素质教育、就业与创业教育等方面的内容。
使学生通过本课程的学习了解顺德和珠江三角洲制冷装置制造业的基本情况,本专业的发展和建设。从而热爱本专业，明确学习目的，树立牢固的专业思想，奠定学风建设的基础。了解专业培养目标和培养方案，了解高校的学习方法，明确提高综合素质、培养技术应用能力的重要性。理解学会做人和做事的重要性。
二、课程教学目标
（一） 专业教学目标
在了解顺德制冷企业背景的基础上，熟悉专业培养方案和高职教育的特色。进而明确今后三年大学生活的努力方向和学习要求。初步了解家用空调、冰箱、中央空调、机械技术、电气与控制、工艺与性能测试专业技术等概况。
（二） 通识教学目标
1、适应大学新的学习环境和生活环境。学会学习、学会独立生活、学会与人合作、学会工作、学会创新。
2、增强自信心，明白职业学院一样培养国家所需的人才。
3、热爱高职教育，热爱顺德职业技术学院制冷工程专业。
4、学会做人、学会做事，完善个性。
三、课程教学内容和要求
（一） 顺德职业技术学院以及制冷工程专业介绍
教学内容：
1、顺德职业技术学院介绍。
2、制冷工程专业的设立、建设、成就与特色及今后的发展目标。
3、知识、能力与素质结构分析，培养目标。
4、教学计划，专业主干课程。
教学要求：
对学院和制冷专业有深刻的了解与认识，并热爱本专业，使学生知道三年的时间应该做什么？如何做？立志在本专业有所作为；了解培养方案、三年教学安排和专业主干课程基本内容。
通专结合点：
制冷专业建设和今天所取得的成就，是学院关心和支持的结果，是制冷专业教师艰苦创业和默默奉献的结果，要求学生继续为本专业争光，并添砖加瓦。
（二） 顺德制冷企业
教学内容：
1、家用空调制冷企业。
2、家用冰箱制冷企业。
3、中央空调制冷企业。
4、参观顺德制冷企业。
教学要求：
通过参观顺德的制冷企业，了解顺德制冷企业的分布、基本情况，对顺德经济的发展所作出的贡献；了解三种典型产品制造企业生产现场基本流程。
通专结合点：
制冷企业的发展离不开职业技能人才，制冷专业的学生应该有雄心壮志，成为企业的有用人才，为顺德的经济发展作贡献。
（三） 制冷空调技术的发展
教学内容：
1、人工制冷。
2、制冷新技术的发展。
3、制冷产品的介绍：家用空调原理及结构；家用冰箱原理及结构；中央空调的系统组成及新技术应用。
4、参观制冷实训基地的制冷设备。
教学要求：
了解制冷技术的发展；了解工质定压蒸发和定压冷凝过程；了解蒸汽压缩式制冷系统的基本组成及原理；了解家用空调、冰箱的基本原理及结构。了解中央空调的基本组成及应用发展前景，对工程项目管理有一定的认识。
通专结合点：
制冷技术并不是人们想象中的那样简单、没有发展前景，相反，制冷技术在不断的发展，旋转制冷专业大有作为。
（四） 高等职业技术教育
教学内容：
1、发达国家的职业教育及职业教育的趋势。
2、新时代高等教育的人才观、质量观和教学观。
3、技术应用型人才的培养模式。
4、专业教学改革。
教学要求：
了解外国的职业教育基本情况及世界职业教育的发展；掌握我国高等技术教育的定位及技术应用型人才的特征；熟悉本专业的人才培养模式、专业教学改革的历史和现状。
通专结合点：
高等职业教育的出现、发展和壮大，不是政府的行为，是自然规律所致，是社会与经济的需要，是为区域经济服务的。高职人才与普通高校人才没有高低贵贱之分。
（五） 学会做人、学会做事
教学内容：
1、确立理想，坚定信念。
2、综合素质的内涵与要求，道德品质修养，法制观念与哲学思想的提升。
3、综合素质与专业能力。
4、学会做人与学会做事的关系——把信送给加西亚。
教学要求：
深刻认识综合素质的提高对人才的成长、增强就业竞争能力、适应岗位工作的能力以及可持续发展能力的重要意义；使学生认识到首先学会做人才能够做好事，引导学生的积极向上的精神；同时，计划好三年的学习，奠定学风、考风建设的基础。
通专结合点：
任何事情都是相辅相成，明白“物质”与“意思”（精神）二者之间的哲学关系，要求制冷专业的学生“又红又专”。
（六）培养健康心理、适应大学环境
教学内容：
1、大学生心理健康的培养
2、认识大学新环境
3、积极适应新环境
教学要求:
充分认识重视心理健康，提高心理素质，不但是社会发展的需要，也是自我完善的客观要求；要求新生尽快适应环境，调整个人心态，转变个人角色，为今后的大学生活奠定良好的基础，从而成功地渡过大学生活。
通专结合点:
健康包括身、心两个方面，不仅要有健康的体魄，更要有健康的心理。适者生存永远是物种进化的基本原则。
（七）学习成才
教学内容：
1、终生学习
2、可持续发展
3、学会学习，激发潜能
4、克服学习的心理障碍
教学要求:
充分认识学会学习比学会知识更重要。了解培养健康的学习心理不仅是心理健康教育的主要内容，而且对提高学习质量和效果有着极为重要的意义。培养终生学习的习惯，掌握学习的方法，有意思地培养自学能力、创造能力、阅读能力、记忆能力、动手能力、思维能力。
通专结合点:
明白“授之以鱼，不如授之以渔”的道理。同时懂得“学得越多，生活的越好”道理。还要明白学习就像长流水，流水不腐。
（八） 人际交往
教学内容：
1、人际交往是人生的重要组成部分。
2、人际交往的障碍及克服。
3、人际交往的原则与技巧。
教学要求：
认识人际交往的能力是基本能力之一，是学会做人的重要内容，认识社交礼仪与语言表达在人际交往中的作用，学会诚信、宽容的做人美德，使自己变的被别人喜欢也喜欢别人。
通专结合点：
学会爱所有的人，讲诚信知礼节，把人际关系作为事业成功的推动力和无形资本。
（九）个性完善
教学内容：
1、何谓情商
2、情商与智商的关系
3、如何克服不良的个性
4、怎样调适人格障碍，完善人格魅力
教学要求：
引导学生正确认识个性，控制不良的个性，完善自己的个性，提高自我意识能力和社会认知能力。
通专结合点：
人们不能做到尽善尽美，但可以努力做到尽量完善自己，虽说“江山易改，秉性难易”，但俗话说：“知彼知己，百战不殆”。正确认识自己，把握客观事物规律，才能战胜自己。
（十）求职与择业
教学内容：
1、确立正确的择业观念。
2、职业的设计与选择。
3、如何向自己理想的职业迈进。
4、如何正确看待不如意的工作——学习送信给加西亚的人。
5、请已经毕业的学生回校与新生座谈。
教学要求：
在就业压力增大和就业竞争激烈的情况下，应该作好充分的思想准备，不能有地域优越感，要脚踏实地的求职和择业，并要具备吃苦耐劳的优良品质、高尚的敬业精神和良好的职业道德。
通专结合点：
任何事物都存在因果关系，有付出就一定有回报。只要甘于吃苦、耐住寂寞，就会有收获，这种收获包括物质上和精神上、时间和空间上。“上山下乡”何尝不是一件好事。
（十一）自主创业闯天下
教学内容：
1、积累基础，发掘资源，作好自主创业的准备。
2、自主创业所应具备的条件。
3、成功创业，路在脚下。
4、创业的基本过程。
教学要求：
学生毕业时除了可以选择就业，也可根据自身的实际情况进行创业。本章要求学生了解为了创业应做的准备工作，应具备的心理素质；掌握创业的一般过程及中小型企业的一般运作特征。
通专结合点：
事事做有心人，发扬“爱拼才能赢”的精神，为将来创业打基础。http://www.zhpct.com
